Ondazzurra’s Podcast
162. Speciale musica contemporanea

162. Speciale musica contemporanea

October 27, 2019

Questo programma è curato dal giovane musicista Roberto Schettino che ci propone 5 brani che l’hanno emozionato a livello musicale. Roberto inizia col cantautore campano Lelio Morra col brano Elena, che nel 2014 ha vinto il Premio Fabrizio De Andrè. Segue Niccolò Fabi con Una Somma di Piccole Cose un testo molto poetico e surreale, accompagnato da un video che lo è altrettanto. Poi Willie Peyote con il brano Io non sono razzista ma satirico e pungente su tematiche importanti. Il quarto brano che Roberto ha scelto è La pioggia gli applausi, del palermitano Johnny Marsiglia uno dei migliori rapper italiani. E l’ultimo brano è PxV di Cranio Randagio pseudonimo di Vittorio Bos Andrei, il rapper italiano di molto talento morto giovane.

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161. Intervista Francesca Bonventre

161. Intervista Francesca Bonventre

October 20, 2019

Francesca è romana e da cinque anni abita alla Chatham Island, nell’arcipelago omonimo nel Pacifico a 800 km ovest dalla Nuova Zelanda. Francesca lavora all’Hotel Chatham e si trova bene nell’ambiente molto naturale dell’isola e con la comunità, che conta 600 residenti. Oltre al marketing per l’Hotel, Francesca ha iniziato un’attività commerciale utilizzando l'ottimo miele dell’isola. Il miele viene portato ad una temperatura sotto zero e diventa disidratato e croccante. E’ un prodotto innovativo, sviluppato inizialmente per i campionati neozelandesi di prodotti per chef, e sta riscuotendo molto successo vincendo premi e riconoscimenti in tante categorie. Le api delle Chatham oltre ad essere immuni dalle malattie che affliggono le api ovunque nel mondo, si nutrono di pollini particolari e producono un miele unico. Un ulteriore iniziativa di Francesca è la promozione dell’evento culinario Local Wild Food Challenge, da realizzare coi prodotti tipici dell’isola: aragoste, paua, ricci di mare, anguille, cinghiali, uova di cigno…

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160. Intervista Antonio Scordamaglia

160. Intervista Antonio Scordamaglia

October 6, 2019

Antonio è milanese e la sua famiglia è originaria del Sud, molto legata alla terra. Era stato alcune volte in Australia da suo fratello e aveva una grande voglia di uscire dal mondo troppo urbanizzato di Milano. A Milano Antonio lavorava nel settore dell’imballaggio ed aveva visto l’opportunità di iniziare un attività in questo campo. Con questa idea nel 1992 si trasferì in NZ, inizialmente ad Otara dove ha avuto modo di conoscere da vicino la comunità polinesiana di Auckland. La sua azienda è attiva da ventisette anni e prosegue bene. Uno dei materiali molto usati nel suo settore è la plastica e Antonio ci parla della necessita e urgenza di avere impianti di riciclo della plastica in Nuova Zelanda.

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