213. Festival Italiano Auckland 2020

Flavia Berucci e Alessandra Zecchini ci parlano del Festival Italiano 2020 che si svolgerà domenica 8 novembre a Newmarket, alle 11 alle 5 del pomeriggio. Flavia è la stage manager e si occupa di organizzare il programma di musica, attività e giochi. Ci sarà un’orchestra di mandolini, una cantante d’opera, un quartetto di musica jazz, un duo piano e flauto, una lotteria favolosa con ricchi premi, quiz, tanti ospiti e un benvenuto speciale a Luna Rossa-Prada-Pirelli. Anche quest’anno ci saranno aromi e sapori di mille piatti e prodotti diversi dalla pasta senza glutine e cannoli senza glutine, alle salsicce alla griglia. Novità di quest’anno è la tavola di degustazione con assaggi di grana padano, prosciutto di Parma, mortadella bolognese e salame finocchiona. Abbinati alla degustazione ci sono workshop con l’esperto gastronomico per conoscere la storia, le differenze regionali e proprietà nutritive di questi prodotti. Il Festival si svolge con alcune misure restrittive dovute al Covid-19 tra cui la riduzione degli spazi utilizzabili e l’eliminazione della zona consumo pasti per rispettare il distanziamento sociale. Aspetti che frenano l’espansione annuale del Festival ma che non impediranno di avere l’atmosfera festiva e vivace di una bella ed affollata festa di paese.

Ondazzurra è in diretta ogni domenica alle 11.20 su 104.6 FM