Ondazzurra’s Podcast
129. Intervista Samantha Caretti

129. Intervista Samantha Caretti

February 24, 2019

Samantha si è trasferita in NZ nel 2017, con le figlie e marito neozelandese, dall’Inghilterra dove abitavano. A Cambridge Samantha lavorava come project-manager per ditte specializzate in sviluppo di software. Ad Auckland Samantha continua a lavorare in elaborazione dati per una ditta inglese, a dodici ore di distanza. Poi due giorni alla settimana lavora in un laboratorio che produce vetrate artistiche, per essere più a contatto con la realtà che la circonda. Ci parla delle diversità tra i sistemi educativi inglese, neozelandese e italiano e del processo graduale dell'abituarsi, per la seconda volta, ad un ambiente culturale diverso.

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128. Intervista Antonio Scardi alias DJ Anirvan Deva

128. Intervista Antonio Scardi alias DJ Anirvan Deva

February 17, 2019

Antonio, imperiese di nascita e bolognese d’adozione, dal 2011 vive in NZ con la sua compagna australiana. Si occupa prevalentemente di musica, e come DJ Anirvan Deva suona in festival ed eventi alcool free e inerenti allo Yoga. Da dieci anni pratica la meditazione e uno stile di vita vegano. Ci parla della sua pratica di yoga, della sua attività di DJ e del programma radiofonico che conduce “Beneath The Surface”. Con la sua musica cerca una connessione profonda che “possa muovere il corpo, stimolare la mente e magari riempire il cuore”.

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Ci scusiamo che il brano musicale inserito non corrisponde al titolo dato

127. Intervista Antonio Crisci

127. Intervista Antonio Crisci

February 10, 2019

Antonio Crisci è un ambasciatore della cucina italiana. Dal suo arrivo in Auckland nel 1995 ad oggi ha aperto molteplici attività promuovendo e facendo conoscere le vere tradizioni della cucina italiana. Col ristorante Totò, con la panetteria Il Forno, con Non Solo Pizza ristorante-bar e ultimamente con Podere Crisci ristorante e vigneti a Waiheke, Antonio ha sempre mantenuto alti i canoni della cucina Italiana. Antonio ci parla della sua filosofia culinaria e del sogno di agriturismo realizzato all'isola di Waiheke, nel golfo di Auckland. Qui, con orti che producono quanto è cucinato al ristorante, con vigneti e oliveti che producono per la tavola offre agli ospiti un connubio di cibo e vini e l’esperienza del lungo pranzo all’italiana.

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126. Replica intervista Chiara Cinque

126. Replica intervista Chiara Cinque

February 3, 2019

Chiara progetta il verde e gli spazi esterni, ovvero fa la paesaggista, specializzata in giardini residenziali. E’ un lavoro che ha iniziato a fare in Italia come cambiamento di carriera, prima organizzava eventi. Durante la sua seconda gravidanza iniziò gli studi per qualificarsi in questo tipo di progettazione, lavorando poi con soddisfazione nella sua azienda a Milano. Naturalmente trasferendosi in Nuova Zelanda ha dovuto studiare la vegetazione e flora locale ed imparare il gusto e le necessità dei giardini neozelandesi.

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