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Episodes
A programme made in New Zealand Aotearoa for Italians and lovers of Italy; an assemblage of culture, interviews, music and news of things Italian happening in New Zealand. Fun, flexible, passionately Italian. Ondazzurra project was initiated by COMITES, Comitato degli Italiani all‘Estero, and supported by MAECI, Ministero Affari Esteri Cooperazione Internazionale. Ondazzurra is the only podcast programme in Italian produced in New Zealand. Follow us on: IG: instagram.com/ondazzurra_nz FB: facebook.com/ondazzurra.podcast
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Sunday Apr 14, 2019
Sunday Apr 14, 2019
Gaetano è napoletano e appassionato della cucina meridionale tradizionale, casereccia che da anni propone ad Auckland, prima col noto ristorante O’Sarracino ed ora con Monzù. Gaetano si ispira ai ricordi della sua infanzia, alla cucina di una modesta famiglia di pescatori. Ingredienti freschi di giornata, pesce, pasta e verdure; ma interpretati con creatività e fantasia: pasta di zucchine, pasta con cavolo bianco, pasta e fagioli, pasta e patate. A Monzù Gaetano si sta dedicando alla pasticceria, sfogliatelle, folle, ricci, babà, zeppole di san Giuseppe …tutti dolci napoletani che vuol far conoscere.
Ondazzurra è in diretta ogni domenica alle 11.20 su 104.6 FM
Sunday Apr 07, 2019
Sunday Apr 07, 2019
Ritorna Elena Bollino, consulente sulla normativa neozelandese in materia di emigrazione. Elena ci parla del suo nuovo seminario Skilled Migrants Resident Visa che offre un livello generale di informazione rispondendo alle domande più ricorrenti che riceve sulle questioni dei visti. L’obiettivo del seminario è di dare un orientamento iniziale, in base al quale gli interessati possano capire se hanno le qualifiche richieste ed eventualmente intraprendere una consulenza specifica sul proprio caso.
Ondazzurra è in diretta ogni domenica alle 11.20 su 104.6 FM
Sunday Mar 31, 2019
Sunday Mar 31, 2019
Maria vive a Christchurch dal 1988 dove è molto conosciuta per il suo lavoro con la comunità italiana e con la Società Dante Alighieri. Maria lavora alla Interpreti New Zealand, che offre servizi in 70 lingue e dialetti, con particolare attenzione per le comunità di recente immigrazioni e rifugiati. Maria ci parla dei due fatti estremamente traumatici che ha vissuto a Christchurch: i terremoti di otto anni fa e il recente attentato terroristico di marzo. E delle reazioni comuni ad entrambi questi eventi: l’iniziale paura e la successiva grande solidarietà umana.
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Sunday Mar 24, 2019
Sunday Mar 24, 2019
Alessandra o Alex in NZ, è milanese di origini familiari meridionali. Da studentessa universitaria in Inghilterra conobbe John che dopo varie vicende diventerà la sua rotta verso la Nuova Zelanda. Adesso dopo dieci anni di matrimonio e due bambini, abita felicemente ad Auckland. Alex era di professione interprete, ha lavorato in vari campi dalla moda all’industria cinematografica, ma il cinema è rimasta la sua vera passione. In NZ con un collega italiano ha fondato una società di consulenza per la realizzazione di progetti cinematografici tra l’Italia e la Nuova Zelanda, con l’obbiettivo di facilitare e assistere in tutte le fasi di pre-produzione e realizzazione.
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Sunday Mar 17, 2019
Sunday Mar 17, 2019
Bruno Ferraro, milanese, è un noto e amato docente universitario che ha formato generazioni di studenti alla conoscenza della letteratura italiana. I libri sono la sua passione, infatti ha una biblioteca personale di 6.500 libri che l’ha seguito, accrescendosi, nei vari spostamenti della sua carriera universitaria. Dopo aver insegnato alle università di Adelaide, Canberra e Sydney, Bruno accettò l’offerta di una cattedra all’Università di Auckland, dove si trasferì con moglie e figli nel 1990. Bruno ci racconta di episodi salienti della sua lunga carriera, particolarmente dell’incontro con Dario Fo e Franca Rame e dell’indimenticabile esperienze umana e letteraria dei giorni trascorsi con loro a Milano.
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Sunday Mar 10, 2019
Sunday Mar 10, 2019
Simone arriva da Ivrea ed ha iniziato a viaggiare per lavoro quattro anni fa. Ha abitato in Inghilterra poi a Melbourne e da qualche mese ad Auckland. Ci parla delle sue prime impressioni di questa città dove già si trova bene. Conosce varie lingue, è nato in Italia ma è di origine filippino-brasiliana e la prima lingua che ha imparato da sua mamma è stato il tedesco. Simone lavora nel mondo della moda, prima per una società di distribuzione di grandi marchi e ora come visual merchandiser per vari negozi ad Auckland. Ci racconta di come vede la moda e delle strategie di alcuni marchi italiani per rimanere vincenti sul mercato internazionale.
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Sunday Mar 03, 2019
Sunday Mar 03, 2019
Federico è bolognese e laureato in fisioterapia. Ha abitato due anni in Australia dove ha incontrato la sua compagna e insieme si sono trasferiti in NZ. Federico lavora come massaggiatore sportivo e sta anche facendo formazione come life coach. Ci parla del suo percorso di crescita da quando ha lasciato l’Italia e delle esperienze lavorative nuove e diverse che ha avuto modo di fare. In particolare ci parla del suo interesse per life coaching che descrive come un processo trasformativo di crescita personale, di esplorazione delle proprie potenzialità e realizzazione dei propri obbiettivi.
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Sunday Feb 24, 2019
Sunday Feb 24, 2019
Samantha si è trasferita in NZ nel 2017, con le figlie e marito neozelandese, dall’Inghilterra dove abitavano. A Cambridge Samantha lavorava come project-manager per ditte specializzate in sviluppo di software. Ad Auckland Samantha continua a lavorare in elaborazione dati per una ditta inglese, a dodici ore di distanza. Poi due giorni alla settimana lavora in un laboratorio che produce vetrate artistiche, per essere più a contatto con la realtà che la circonda. Ci parla delle diversità tra i sistemi educativi inglese, neozelandese e italiano e del processo graduale dell'abituarsi, per la seconda volta, ad un ambiente culturale diverso.
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Sunday Feb 17, 2019
Sunday Feb 17, 2019
Antonio, imperiese di nascita e bolognese d’adozione, dal 2011 vive in NZ con la sua compagna australiana. Si occupa prevalentemente di musica, e come DJ Anirvan Deva suona in festival ed eventi alcool free e inerenti allo Yoga. Da dieci anni pratica la meditazione e uno stile di vita vegano. Ci parla della sua pratica di yoga, della sua attività di DJ e del programma radiofonico che conduce “Beneath The Surface”. Con la sua musica cerca una connessione profonda che “possa muovere il corpo, stimolare la mente e magari riempire il cuore”.
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Ci scusiamo che il brano musicale inserito non corrisponde al titolo dato
Sunday Feb 10, 2019
Sunday Feb 10, 2019
Antonio Crisci è un ambasciatore della cucina italiana. Dal suo arrivo in Auckland nel 1995 ad oggi ha aperto molteplici attività promuovendo e facendo conoscere le vere tradizioni della cucina italiana. Col ristorante Totò, con la panetteria Il Forno, con Non Solo Pizza ristorante-bar e ultimamente con Podere Crisci ristorante e vigneti a Waiheke, Antonio ha sempre mantenuto alti i canoni della cucina Italiana. Antonio ci parla della sua filosofia culinaria e del sogno di agriturismo realizzato all'isola di Waiheke, nel golfo di Auckland. Qui, con orti che producono quanto è cucinato al ristorante, con vigneti e oliveti che producono per la tavola offre agli ospiti un connubio di cibo e vini e l’esperienza del lungo pranzo all’italiana.
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